1. Arriva Tai Lung! Sta arrivando Tailung!
   [аррива-таи-лунг-ста-арривандо-таи-лунг]
   Прибывает (идет…) Таи Лунг! Таи Лунг идет сюда!

arrivare / lui arriva / sta arrivando / lui è arrivato 
прибывать / он идет… / он сейчас приближается… / он пришел…

Eccolo che arriva! / Вот и он идет!

2. Dobbiamo portarli tutti in salvo.
   [доббиамо-портарли-тутты-ин-сальво]
   Мы должны увести их в безопасное место.

dovere / noi dobbiamo
быть должным / мы должны
portare / lo (li) – la (le) / portarlo (portarli) / portarla (portarle) / portarLa (portarLe)
отвезти, отправить, унести, принести / его (их) – её (их) / отвезти его (их) / отвезти её (их) / отвезти Вас (их)
salvare / portare in salvo
спасать / отвести в безопасное место

3. Vieni, piccoletto! Cerchiamo la mammina.
   [вьени-пикколэтто-чэркиамо-ла-маммина]
   Пойдем, малыш! Поищем твою мамочку.

venire / io vengo / tu vieni / lui viene
приходить / я прихожу / ты приходишь / он приходит
piccolo / piccolino = piccoletto
маленький / малюсенький, малыш
cercare / cercare di fare qc / noi cerchiamo (di)
искать / пытаться что-то сделать / мы ищем (пытаемся)
la mammina / il babbo / il Babbo Natale / il pappino = infermiere
мамочка / папочка / Дед Мороз, Санта, «Папочка Рождество» / санитар, медбрат 

4. Vipera, raduna i contadini del sud.
   [випэра-радуна-и-контадыны-дэль-суд]
   Змея, собери жителей с «южной части города».

radunare / io raduno / tu raduni / lui raduna / raduna! (tu) / raduni! (Lei)
собирать; созывать / я созываю / ты созываешь / он созывает / созывай! / созывайте! (на Вы)
il contadino / il paesino / il paese / il paesaggio  
крестьянин, житель деревни / деревенька / страна, земля; территория, местность; край / пейзаж, ландшафт
il Sud / del sud = meridionale
юг / южный
il Nord / del nord, settentrionale
север / северный
il Est / dell‘est, d‘oriente, orientale, di levante / levare / levante
восток / восточный / поднимать, восходить / восходящий, восточный ветер
l’Ovest / dell‘Occidente, occidentale
запад / западный

radunare gli ospiti / созвать гостей
radunare denaro / скопить денег
radunare un congresso / созвать съезд
paese natio (nativo) / родная сторона
paesi stranieri (d‘oltremare) / чужие края, заморские страны
paesi in via di sviluppo (emergenti, di nuova emergenza o indipendenza) / развивающиеся страны
paesi del terzo mondo / страны третьего мира
girare il paese / путешествовать по стране
“Alice nel paese delle meraviglie” / “Алиса в стране чудес”
scoprire paese / зондировать почву; стараться разузнать
mandare a quel paese / послать подальше / к чёрту
paese che vai; usanza che trovi / в чужой монастырь со своим уставом не ходят (страна, в которую ты направляешься; обычай, который находишь)
il Levante / страны Ближнего Востока
il sole levante / восходящее солнце
caffé alla turca / кофе по-восточному

5. Mantide, quelli del nord.
   [мантыдэ-куэлли-дэль-норд]
   Богомол, «а ты позаботься от тех (крестьянах), кто на севере»

questo (questi) / quello (quelli)
этот (эти) / тот (те)

Questo è proprio quello che ci voleva. / Это именно то, что надо.
è sempre quello di ieri sera / это опять тот (же самый), что был вчера вечером
quelli di Roma / жители Рима
non è più quello / он уже не тот
per quel che ne so io…, a quello che ho sentito dire… / насколько мне (стало) известно…
a quello che vedo… / по тому, что я вижу…
mandare in quel paese / послать в то самое место / куда подальше
non è ancora quella buona / не пришёл (не настал) ещё час, не пришло ещё время
quel ch’è detto è detto / что сказано – то сказано, сказанного не воротишь

6. Gru, illumina la strada!
   [гру-иллумина-ла-страда]
   Журавель, освещай дорогу!

illuminare / illuminazione
освещать / освещение
la strada / strada facendo / stradale / la via / in via Napoli
дорога / идя по дороге / уличный / улица / на улице Наполи

7. Guarda, è il Guerriero Dragone.
   [гуарда-э-иль-гуэррьеро-драгонэ]
   Смотри, Воин Дракона.

guardare / io guardo / tu guardi / lui guarda / guarda! (tu) / guardi! (Lei)
смотреть / я смотрю / ты смотришь / он смотрит / смотри! (ты) / смотрите! (Вы)

8. Ciao, papà. – Po! Che bello riaverti, figliolo.
   [чао-папа-по-кэ-бэлло-риавэрты-фильёло]
   Привет, папа. – По! Как хорошо, что ты со мной снова, сынок.

Che bello! / bellissimo
Как красиво! Как «хорошо»! / превосходно, красивейший
Che buono! / buonissimo
Как хорошо! Как «вкусно»! / очень вкусно, очень хорошо
avere / averti / riaverti
иметь / иметь тебя / снова иметь тебя
il figlio / il figliolo / la figlia / la figliola
сын / сынок / дочь / доченька

9. Che bello tornare. – Andiamo, Po!
   [кэ-бэлло-торнарэ-андыамо-по]
   Как здорово вернуться. – Пойдем, По!

tornare / ritornare
возвращать / снова возвращать(ся)
andare / noi andiamo / andiamo! / andate! / vai! (tu) / vacci tu! = ci vai tu! / vada! (Lei)
идти, ехать, двигаться / мы идем / пошли! пойдем! / идите! / иди, давай (ты)! / ты туда иди! / идите! (Вы)

10. Per la nostra prossima trattoria è ora di arrendersi…
    [пэр-ла-ностра-проссима-тратториа-э-ора-ды-аррэндэрси]
    Ради нашего следующего ресторана пришло время сдаваться…

prossimo / alla prossima puntata
ближайший, соседний, предстоящий
la trattoria / l’osteria (f) / il ristorante
ресторанчик; трактир / остерия, таверна, харчевня / ресторан
è ora = è giunta l’ora
пора, пришло время = настиг час
arrendere / arrendersi / io non mi arrendo mai! / non ti arrendere così presto!
сдавать (позиции) / сдаваться / я никогда не сдаюсь! / не сдавайся так быстро (рано)!

la prossima libreria / ближайший книжный магазин
la settimana prossima / на будущей неделе
scendo alla prossima fermata / я выхожу на следующей остановке
la prossima stazione è Bologna / следующая станция – Болонья
l’inverno è ormai prossimo / зима уже на пороге
nei prossimi giorni / в ближайшие дни
il mese prossimo / в следующем месяце
alla prossima occasione / при первом случае
in un prossimo futuro (passato) / в ближайшем (недалёком) будущем (прошлом)

amore verso il prossimo / любовь к ближнему
ama il prossimo tuo come te stesso / возлюби ближнего своего как самого себя

11. Il futuro degli spaghetti sono le verdure…
    [иль-футуро-дэльи-спагэтты-соно-лэ-вэрдурэ]
    Будущее спагетти – это овощи…

il passato / il presente / il futuro
прошлое, прошедшее / настоящее, присутствующее / будущее
verde / il verde / la verdura (le verdure)
зеленый / зелень, зеленый цвет / овощи, зелень, листва

12. …tagliate a dadini non più a listarelle.
    [тальятэ-а-дадыны-нон-пью-а-листарэллэ]
    …порезанные на квадратики, а не полосочками.

tagliare / io taglio / tu tagli / lui taglia / il tagliere / il coltello
резать / я режу / ты режешь / он режет / кухонная (разделочная) доска / нож
tagliare a dadini / tagliare a listarelle
резать кубиками / резать полосочками

Популярная итальянская скороговорка:
Sul tagliere gli agli taglio.
Non tagliare una tovaglia!
La tovaglia non è un aglio!
Se la tagli è un gran sbaglio!

13. Inoltre pensavo che magari questa volta…
    [инольтрэ-пэнсаво-кэ-магари-куэста-вольта]
    Кроме того, я думал, что, возможно, в этот раз…

inoltre / oltre (il fiume) / a parte di questo
сверх того, кроме того, помимо этого / за (рекой) / кроме этого
pensare / io ho pensato / io pensavo
думать / я подумал / я думал
magari / può essere
возможно / может быть
la volta / questa volta / a volta = a volte
раз, оборот / в этот раз / иногда, временами

14. …avremo una cucina in cui starai addirittura in piedi.
    [аврэмо-уна-кучина-ин-куи-стараи-аддырыттура-ин-пьеды]
    …у нас будет кухня, в которой ты сможешь стоять прямо на ногах.

avere / io avrò / tu avrai / lui avrà / noi avremo / voi avrete / loro avranno
иметь / я буду иметь / ты будешь иметь / он будет иметь / мы будем иметь / вы будете иметь / они будут иметь
stare / io starò / tu starai / lui starà / noi staremo / voi starete / loro stranno
находиться / я буду находиться / ты будешь находиться / он будет… / мы будем… / вы будете… / они будут…
la cucina / cucinare / preparare il pranzo
кухня / готовить (еду), варить / готовить обед 
la colazione (fare colazione) / il pranzo (pranzare) / la cena (cenare)
завтрак (завтракать) / обед (обедать) / ужин (ужинать)
nella quale = in cui / per cui = per la quale
в которой / для которой
il cui = la cui / di chi
чей
addirittura = proprio
прямо, именно, как раз…
il piede / (non) stare in piedi / dare un piede
ступня / (не) стоять на ногах (валиться с ног, не устоять) /

l’argomento non sta in piedi (non regge) – довод не выдерживает критики

LE CUI:
Il ciclismo ha in Italia una lunga tradizione соn molti praticanti dilettanti, mа anche squadre di professionisti. Famoso е il Giro d’Italia le сui durissime tарре сорrono nei mesi di maggio-giugno l’intero paese е attirano non solo 1’interesse di tanti spettatori е telespettatori, ma anche i migliori ciclisti del mondo, а сассiа della mitica “maglia rosa”.

(estratto dal ‘Proggetto Italiano’, livello B1-B2)

15. Sei contento? Po, mi… mi dispiace che le cose non abbiano funzionato.
    [сэи-контэнто-по-ми-ми-дыспьячэ-кэ-лэ-козэ-нон-аббьяно-фунционато]
    Ты доволен: По, мне… мне жаль, что «всё» не сложилось.

essere contento / accontentarsi
быть довольным / удовлетворяться
funzionare / così non funziona
работать (быть в рабочем состоянии) / так это не работает (так не получается)
le cose non hanno funzionato / che le cose non abbiano funzionato
дела не «получились», не закончились успехом… / что дела (вещи), вероятно, не «сложились»

16.  

    Si… si vede che non doveva andare così.
    [си-си-вэдэ-кэ-нон-довэва-андарэ-кози]
    Ви… Видно, что не должно было случиться так.

vedere / si vede (subito che) / vedersi / lui si vede
видеть / видно (сразу, что…) / видеться / он видит себя, он видится…, его видно…
dovere / lui doveva / lui ha dovuto
быть должным / он должен был / ему пришлось

17. Po, dimentica tutto il resto.
    [по-дымэнтыка-тутто-иль-рэсто]
    По, забудь обо всем остальном.

dimenticare / (tu) dimentica(lo)! / non dimenticare che…
забывать / (ты) забудь (это)! / не забудь, что…
restare = rimanere / lui resta / il resto / lasciare il resto / tenere il resto
оставаться / он остается / остаток, сдача / оставлять сдачу (кому-то) / оставлять себе сдачу, то, что осталось

tenga il resto! – сдачи не нужно! оставьте себе, что остается!

18. Il tuo destino ancora ti attende.
    [иль-туо-дэстыно-анкора-ты-аттэндэ]
    Твоя судьба всё ещё ждет тебя.

il destino / la destinazione
судьба / место (пункт) назначения
ancora / non ancora
еще (раз) / пока еще нет
attendere = aspettare / lui ti attende = ti aspetta
ожидать = ждать / он тебя ожидает = он тебя ждет

sua moglie aspetta un bambino – его жена ждёт ребёнка
non s’immagina quello che l’aspetta – он и представить не может, что его ожидает
aspetta aspetta che t’aggiusto io! – обожди, я тебе ещё покажу!
aspettare e non venire è una cosa da morire – хуже нет, чем ждать (да догонять)

19. Noi siamo spaghettinari. Il brodo ci scorre dritto dentro le vene.
    [нои-сиамо-спагэттынари-иль-бродо-чи-скоррэ-дритто-дэнтро-лэ-вэнэ]
    Мы торговцы спагетти. Бульон у нас бежит прямо по венам.

il brodo
бульон
correre / scorrere / lui ci scorre
бежать / «скользить», сбегать, стекать; протекать / он у нас протекает
dritto = proprio
прямо, ровно = прямо (таки)
dentro / fuori
внутри / снаружи
la vena / le vene
вена, жила, прожилка / вены

brodo ristretto (lungo) – крепкий (жидкий) бульон
brodo di dadi – бульон из кубиков
lamentarsi a brodo grasso – быть всегда всем недовольным; с жиру беситься
cuocere (bollire) nel proprio brodo – вариться в собственным соку
finché il sangue scorre nelle mie vene – пока кровь течёт у меня в жилах, пока я жив
si sentì bollire il sangue nelle vene – кровь закипела в нём

essere in vena – быть в ударе
fare qc di buona vena – делать что-либо с большой охотой
la commedia è scritta in vena satirica – комедия написана в сатирическом духе

le parole gli scorrono dalla bocca – слова так и льются из его
il tempo scorre – время бежит

20. Non lo so, papà. Sinceramente, a volte…
    [нон-ло-со-папа-синчэрамэнтэ-а-вольтэ]
    Я не знаю, папа. По правде говоря, иногда…

sapere / non lo so / non lo sapevo
знать, уметь / я не знаю этого / я этого не знал
sincero / sincera / sinceramente  
откровенный / откровенная  / откровенно говоря
a volta = a volte / la volta / voltare / il volto
иногда, временами / раз, оборот / оборачивать, вращать / лицо; лик ; выражение лица

un passo alla volta – один шаг за раз
una volta alla settimana – один раз в неделю

21. … non posso credere di essere davvero tuo figlio.
    [нон-поссо-крэдэрэ-ды-эссэрэ-даввэро-туо-фильё]
    … я не могу поверить, что я, в самом деле, твой сын.

potere / io non posso / io non potevo / io non ho potuto
мочь / я не могу / я не мог / я не смог
credere / io non ci credo / io non ci ho creduto
верить, полагать / я в это не верю / я в это не поверил(а)
credo di essere tuo figlio
я полагаю (верю), что я твой сын
vero / davvero (da+vero) / veramente
верный, настоящий, правдивый / по правде, в самом деле / действительно, в самом деле 
il figlio / la figlia / il figliolo / la figliola
сын / дочь / сынок / доченька

22. Po… penso che sia ora che ti dica una cosa…
    [по-пэнсо-кэ-сиа-ора-кэ-ты-дыка-уна-коза]
    По… я думаю, что пришло время, чтобы я сказал тебе кое-что.

penso che è ora / penso che sia ora
думаю, что уже пора… / думаю, что (похоже на то, что) уже пора…
dire / io ti dico / che io ti dica
говорить, сказать / что бы я тебе сказал
la cosa / qualcosa / che cosa? = cosa? / la roba / la roba da mangiare
вещь; предмет; нечто / что-то, кое-что / что? / штука, штукенция / что-то съедобное

Cosa Nostra – Коза Ностра
da cosa nasce cosa – из ничего и не бывает ничего, только из чего-то что-то получится
buone cose! tante belle cose! – всего хорошего!
cosa fatta capo ha – что сделано, то сделано, сделанного не воротишь; ничего не поделаешь!
le cose lunghe diventano serpi – хорошенького понемножку

cose di casa – наши домашние дела
cose della vita – дела житейские
è cosa fatta – это дело решённое
come vanno le cose? – как (идут) дела?
ogni cosa va presa per il giusto verso – всякое дело надо делать с толком (правильно)
le cose si complicano – дело осложняется

23. … che avrei dovuto dirti tanto tempo fa. – Coraggio…
    [кэ-аврэи-довуто-дырты-танто-тэмпо-фа-кораджё]
    … которое я должен был сказать тебе давно. – Смелее…

dovere / io devo / tu hai dovuto
быть должным / я должен / я должен был…
avere / io ho / io avrei / io ho dovuto / io dovrei dovuto
иметь / я имею / я бы имел / я должен был / мне стоило бы было…
dire a te = dirti / dirtelo / non dirmelo = non me lo dire
говорить тебе / скажите это / не говори мне этого
tanto tempo fa / tanti anni fa / molti anni fa
давным-давно, много времени тому назад / столько лет назад / много лет назад
il coraggio / coraggioso / Coraggio! = Vai! = Avanti!
смелость / смелый / Смелее! = Давай! = Вперед!

24. L’ingrediente segreto della mia Zuppa dall’ingrediente segreto. – Oh…
    [лингрэдыэнтэ-сэгрэто-дэлла-миа-дзуппа-даль-ингрэдыэнтэ-сэгрэто-о]
    Секретный ингредиент моего Супа с секретным ингредиентом. – О…

il segreto / segreto / tenere un segreto / svelare tradire il segreto
секрет, тайна / тайный / хранить секрет / раскрыть секрет

Sai tenere un segreto? – Ты можешь сохранить (не выдать) секрет?
in segreto (in confidenza) – по секрету (конфиденциально)
dire in confidenza (от confidare) – сказать по секрету (от доверять)  
non farne un mistero (ne = di questo) – не делать секрета из этого
mantenere in (gran) segreto – держать (поддерживать) в (большом) секрете
svelare (tradire) il segreto – раскрыть (предать) секрет

25. Avvicinati! L’ingrediente segreto è… Niente.
    [аввичинаты-лингрэдыэнтэ-сэгрэто-э-ньентэ]
    Подойди поближе! Секретный ингредиент – это… Ничего.

vicino (a) / avvicinare (a) / avvicinarsi (a)
близко, рядом (с) / приближать (к) / приближаться (к)
l’ingrediente / il contenuto / regrediente / progrediente
ингредиент / содержание / регрессирующий / прогрессирующий, развивающийся

26. Mi hai sentito! Niente! Non esiste un ingrediente segreto!
    [ми-аи-сэнтыто-ньентэ нон-эзистэ-ун-ингрэдыэнтэ-сэгрето]
    Ты слышал меня (тебе не послышалось)! Ничего! Не существует секретный ингредиент!

sentire / tu (mi) hai sentito / il sentimento / stammi a sentire!
слушать, чувствовать / ты (меня) слышал / чувство / послушай меня (внимательно)!
esistere / l’esistenza / esistente / esistenziale
существовать / существование / существующий; живущий / существенный / жизненный

problemi esistenziali – проблемы бытия, насущные проблемы

27. Aspetta, aspetta… È una normalissima zuppa con spaghetti?
    [аспэтта-аспэтта-э-уна-нормалиссима-дзуппа-кон-спагэтти]
    Подожди, подожди… Это самый обычный сур со спагетти?

aspettare / aspetta un momento! / aspettami!
ожидать, подождать / подожди «минуточку» / подожди меня!
normale / normalissimo
нормальный, обычный / самый обычный
la zuppa / zuppare = inzuppare / inzupparsi
суп / макать, обмакивать, мочить, размачивать; пропитывать; размягчать / промокать; пропитываться; размягчаться

inzuppare la penna nell’inchiostro – обмакнуть ручку (перо) в чернила

28. Non aggiungi una salsa speciale o qualcos’altro?
    [нон-аджюнджи-уна-сальса-спэчяле-о-куалькоз-альтро]
    Ты не добавляешь особенный (специальный) соус или что-нибудь другое?

aggiungere / aggiunto / tu ne hai aggiunto
добавлять / добавленный / ты его (из него) немного дабавил(а)
la salsa / salso / avere del salso
салса, соус, подливка / солёность, солёный, содержащий соль / быть солоноватым
speciale / particolare / originale / esclusivo
особый, особенный, специальный, особенный / необычный / оригинальный / эксклюзивный
qualcos’atro (qualcosa altro) / nient’altro (niente altro che)
что-то ещё, что-то другое / больше ничего, ничего другого (кроме, разве что…)

salsa di pomodoro – томатный соус
salsa piccante – острый соус
costa più la salsa che l‘arrosto (che il pesce) – овчинка выделки не стоит
in modo speciale – особенно, в особенности; главным образом

29. Non serve. Per rendere una cosa speciale…
    [нон-сэрвэ-пэр-рэндэрэ-уна-коза-спэчяле]
    (это) Не нужно. Чтобы сделать что-то особенным…

servire (a) / a che serve? / non serve a niente
служить (для), быть нужным для / зачем это нужно? / не за чем, не нужно вовсе…
rendere / io ho reso
отдавать; возвращать, делать каким-то (приводить в какое-то состояние) / я вернул(а)

rendere triste – опечалить
rendere felice – осчастливить
rendere ridicolo – поставить в смешное положение; осмеять, высмеять
rendere facile – облегчить

A che serve questa cosa se non serve a niente? – Зачем нужна (к чему) эта вещь, если она не нужна (ни на что не годиться)

30. … devi solo credere che sia speciale.
    [дэви-соло-крэдэрэ-кэ-сиа-спэчялэ]
    … ты должен только верить, что оно (вероятно) особенное.

dovere / tu devi / devi credere
быть должным / ты должен / ты должен верить
credere che è speciale / credere che sia speciale 
серить в то, что оно особенное / верить, что оно (вероятно) особенное

31. Non esiste un ingrediente segreto.
    [нон-эзистэ-ун-ингрэдыэнтэ-сэгрэто]
    Не существует секретный ингредиент.

esistere / lui esiste / l’esistenza / un essere, una creatura
существовать / он существует / существование / существо, создание  

l’essere umano – человеческое существо
esseri viventi – живые существа
strana creatura – странное существо (создание)
con tutta l‘anima – всем (своим) существом

la sostanza della questione (dell’affare) – существо вопроса (дела) 
trattare la sostanza (entrare nel merito) della questione; venire al sodo – говорить по существу
rispondere attenendosi all’argomento – отвечать по существу
in sostanza (a dire il vero) – по существу (по правде говоря)